- چهارشنبه ۸ دی ۹۵
- ۲۲:۲۷
مواد لازم برای کیک فندق
آرد سفید :300 گرم
پودر شکر :200 گرم
تخم مرغ :4 عدد
کره یا مارگارین خنک :200 گرم
فندق پودر شده :200 گرم
بکینگ پودر :15 گرم
کافه تلخ خنک :250 میلی لیتر
دارچین :نوک چاقو
مواد لازم برای تزئین
شکلات تخته ای :50 گرم
پودر قند :30 گرم
خامه :3 تا 5 قاشق غذاخوری
طرز تهیه کیک فندق
فر
را روی درجه 180 گرم کنید . قالب 30 در 40 را کاعذ انداخته و چرب کنید .
آرد و بکینگ پودر را در ظرفی ریخته بقیه مواد را هم اضافه کنید و با همزن
برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. داخل قالب ریخته و در فر به مدت 45 دقیقه
قرار دهید. بعد از پخت روی قالب را دستمالی تمیز کشیده و فرصت بدهید تا خنک
شود.
شکلات تخته ای را ذوب کنید و سپس پودر
قند را اضافه کنید و تا جایی که کمی رقیق شود خامه یا شیر اضافه کنید و روی
کیک بریزدوبرش بدهید و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد کیک فندق
کیک فندق جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45 دقیقه میباشد .
کیک فندق را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
