- چهارشنبه ۸ دی ۹۵
- ۲۲:۳۷
مواد لازم برای هات چاکلت سنتی با نعنا و دارچین
شیر 4 پیمانه
چوب دارچین 1 عدد
نعناع 6 شاخه
وانیل 3/4 قاشق چایخوری
شکلات 300 گرم
طرز تهیه هات چاکلت با نعنا و دارچین
شیر را در ظرفی داغ کنید.
در صورت تمایل چوب دارچین، برگ تازه نعناع و وانیل را به آن اضافه کنید و بگذارید 10 دقیقه در شیر بماند.
سپس آن را از روی حرارت برداشته، در صافی بریزید و شیر را به ظرف بازگردانید.
دوباره شیر را گرم کنید، شکلات را در آن ریخته و تا در شیر آب شود و کف کند، هم بزنید.
شکلات داغ را سریعا سرو کنید.
در صورت تمایل برای سرو، بر روی آن مقداری خامه زده شده و ورقه های شکلاتی قرار دهید.
نکات تکمیلی در مورد هات چاکلت
هات چاکلت جزو نوشیدنی - نوشیدنی گرم میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
هات چاکلت را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
