- سه شنبه ۲۸ دی ۹۵
- ۲۱:۴۹
وب سایت سوران: خورش
فسنجان هم از آن دسته خورش هایی است که هنگام آشپزی می توان کمی دستور پخت
آن را نسبت به ذائقه تغییر داد. در این مطلب از هویج در دستور پخت فسنجان
استفاده کرده ایم. امیدواریم لذت ببرید.
مواد لازم:
-
- گردو (چرخکرده) 250 گرم
- پیاز (کوچک) 1 عدد
- هویج (رنده شده) 2 عدد
- زعفران (ساییده) نصف قاشق چایخوری
- رب انار 1 قاشق مرباخوری
- گوشت (چرخکرده) نیم کیلو
- آبلیمو 1 چهارم پیمانه
- شکر 3 قاشق سوپخوری
- روغن به میزان لازم
- نمک به میزان لازم
- فلفل به میزان لازم
طرز تهیه: